Par des études du contenu intestinal et l’utilisation de deux modèles mathématiques, nous avons estimé différents paramètres caractéristiques de la nourriture consommée par le gardon (Rutilus rutilus). Dans le lac de Pareloup, les gardons se nourrissent deux fois par jour. La ration journalière est de 2,7 g avec un taux d’ingestion de 0,1 g/h et un taux d’évaluation de 0,02 g/h. La population de gardons transforme directement en production 1% de la nourriture consommée par jour.