Détermination de l’âge et de la croissance de la coryphène, Coryphaena hippurus, des côtes tunisiennes par l’analyse des microstructures des otolithes

Besbes Benseddik A., Besbes R., Vitale S., Ezzeddine-Najaï S., Cannizzaro L., M'Rabet R.

Date de parution: septembre 2011
Volume: 35
Number: 3
Pagination: 173–180
Editeur: Société Française d’Ichtyologie
doi: https://doi.org/10.26028/cybium/2011-353-001
Résumé

L’âge de Coryphaena hippurus a été estimé par otolithométrie en se basant sur l’examen des microstries journalières de la sagitta. Au total, 120 otolithes ont été extraits de juvéniles collectés sur les côtes tunisiennes pendant la campagne de pêche 2005 (août à décembre). La longueur à la fourche des échantillons est comprise entre 24 et 65 cm. Le nombre d’accroissements journaliers varie de 53 à 230 chez les femelles et de 62 à 239 chez les mâles, ce qui situe ces individus entre 2 et 8 mois d’âge. La droite de régression reliant le nombre d’accroissements journaliers et la longueur à la fourche (cm) : y = 0,2107 x +15,094 ; (r2 = 0,96), montre que la formation des accroissements est périodique et que le taux de croissance est de 2,11 mm/jour. L’équation de croissance de Von Bertalanffy, estimée à partir des clés âge-longueur rétro-calculées, fournit les paramètres suivants : pour les femelles L∞ = 97,5 cm, K = 1,499 an-1, t0 = 0,046 an ; pour les mâles L∞ = 100,5 cm, K = 1,43 an-1, t0 = 0,042 an ; et pour les sexes confondus L∞ = 100,5 cm, K = 1,418 an -1, t0 = 0,048 an. La relation taille/poids est significativement isométrique pour les deux sexes, avec une valeur de “b” égale à 3,0281 pour les femelles, à 3,0893 pour les mâles et à 3,0669 pour les sexes confondus. Une croissance en poids plus importante est cependant observée chez les mâles à partir de la taille de 40 cm et cette différence s’accentue avec l’âge des individus en raison du développement de la crête osseuse frontale chez les mâles (dimorphisme sexuel). 

Mots-clés: Age - Coryphaena hippurus - Coryphaenidae - Growth - Mediterranean Sea - Tunisian waters
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